Montag, 23. Mai 2016

Träume - ein paar gedanken über träume und ziele

bei hanna von fräuleinselbstgemacht ging es neulich um träume...

träume

jeder hat einen traum, den er sich einmal erfüllen möchte
man träumt gemeinsam,
oder alleine
träume bringen einen voran 
bringen einen soweit, lebensweisen zu ändern 
träume lassen wünsche erfüllen, materielle oder ideelle

träume schiebt man aber auch oft vor sich her
zu groß ist die gefahr, dass der traum platzt, man versagen könnte
wichtig ist, dass man es überhaupt mal versucht hat, als es noch die zeit dazu war.


als ich noch eine jugendliche war, träumte ich vom ende der schulzeit, vom führerschein, von freiheit
danach träumte ich von noch mehr freiheit, vom reisen, vom perfekten partner
dann kam der traum von der familie mit zwei kindern, einem häusle im grünen
bis heute sind all diese träume in erfüllung gegangen
man sieht, träume wandeln sich.     

ein langjähriger traum ist ein eigener verkaufsstand, ein eigener laden.
im grunde beinhaltet der traum, mein eigener chef zu sein.
dinge zu verkaufen, die mir selbst gefallen, die ich im idealfall auch selbst hergestellt habe.
nichts mehr vorgegeben bekommen, sondern mein eigenes konzept schaffen und umsetzen.



ich kam ins grübeln...
was ist mein aktueller traum? 
mehr zeit für mich selbst und meine projekte 
mehr anerkennung für das was ich mache
geld verdienen mit meinen produktionen, selbstständig sein
die eine geniale geschäftsidee haben und durchstarten
tolle statistiken auf facebook, instagram und dawanda (auch wenn ich nicht über leichen gehen würde dafür, ich finde der aktuelle "trend" zum follower scheffeln durch heile-welt-bilder, geschönte texte und gelöschte kommentare geht gar nicht, aber da mache ich jetzt kein fass auf!)



in den jahren vor meiner elternzeit, tingelte ich auf einigen weihnachtsmärkten herum.
das sortiment wechselte ständig.
getreu nach dem motto "elkesklitzekleinewelt" war alles dabei:
holzarbeiten,
genähtes,
malerei

segen und fluch zugleich, oder nicht?
ich bin mir da nie so sicher
ist es besser sein sortiment breit gestreut zu präsentieren?
oder erweckt das den eindruck, nichts so richtig zu machen?



mittlerweile habe ich meinen langjährigen traum in die tat umgesetzt.
ich habe einen permanenten shop eröffnet bei dawanda

die vorarbeit war spannend und ernüchternd zugleich.
impressum, AGB, widerrufsrecht...  nicht sehr spannend
und dann die ungeduld und das bangen bis zum tag x


 auf dem blog von berlinmittemom las ich neulich eine zusammenstellung zum thema "mutterwissen"
genießen, genießen, genießen hieß es da in einem punkt
mamasein heißt für mich stolz sein auf die kids aber auch frustriert sein, weil so wenig zeit ist für dinge, die ich selbst machen möchte und nicht machen muss!
dennoch, möchte ich diese zeit jetzt bis ins letzte genießen. ich weiß, dass ich diese zeit nicht wieder zurückholen kann und ich weiß auch, dass ich mich wirklich glücklich schätzen kann, diese zeit mit meinen mädels verbringen zu dürfen.

genießen 
glücklich sein
genießen

und mit geduld und spucke gehe ich an die umsetzung meiner aktuellen träume
meine Zeit kommt noch.
solange werde ich den mächtigen stolz auf meine kinder genießen
und den frust über die fehlende zeit aushalten
ich liebe euch




Samstag, 21. Mai 2016

schafskäsebrotaufstrich - fürs vesper oder zum grillen


ich liebe antipasti
immer wieder hole ich mir im supermarkt eine kleine dosis vom flair des südens.
allerdings mag ich nicht jedesmal alles gleich gerne. diesmal hab ich mir mit dem eingelegten schafskäse schwer getan. er war durchaus lecker, aber viel davon konnte ich nicht am stück essen. als schwabe wirft man ja bekanntlich nix weg ( wobei wir speziell da noch etwas daran arbeiten müssen)

ich hab ihn einfach etwas milder gemacht.
das geht ganz einfach

zutaten: 
eingelegter schafskäse
schmand 
kräuter nach belieben


eines der lebensmittel, die ich immer im kühlschrank habe ist schmand. den schafskäse habe ich mit einer gabel zerdrückt. das öl und die kräuter aus der antipastipackung habe ich mit dem schmand vermengt. mengenmäßig war das halb käse und halb schmand. da kann man aber auch nach geschmack variieren. ich denke das prinzip lässt sich auch mit neutralem schafskäse und schmand umsetzten. dabei kann man nach eigenem belieben frische kräuter beimengen. 
eine andere variante werde ich mit dem übrig gebliebenen rest morgen noch ausprobieren: 
klein gewürfelte tomaten untermischen.


 der so angerichtete teller könnte als vegetarischer grillteller durchgehen

gegrillte pilze

zutaten: 
pilze 
salz und pfeffer
 
die pilze werden geputzt, vom stiel befreit, innen gesalzen und gepfeffert. 
auf dem grill dürfen sie schmoren, bis sich in der mitte ein schäumchen gebildet hat.
das schäumchen kann man trinken, bevor man sich über den pilz hermacht, 
oder die brühe (so wie ich) mit brot oder wurst auffangen.
ach ja, zum vegetarischen grillteller gibt es bei uns auch noch wurst dazu, hihi





 da die grillsaison dieses jahr ja jetzt erst begonnen hat, freue ich mich auf viele gelegenheiten zum verzehr dieser leckereien
lasst es euch auch schmecken










 


Sonntag, 15. Mai 2016

mieses wetter, kränkelndes kind und die sehnsucht nach sonne

manchmal läufts nicht so, wie man selbst möchte...

draussen mieses regenwetter und alles grau
spatzl liegt im sitzsack und schläft sich hoffentlich gesund

mit diesem sonnigen bild wünsche ich mir den sommer zurück!

schöne pfingstfeiertage!

muttertag







edit:
für alle interessenten hier das pdf zum download









Dienstag, 10. Mai 2016

samenbomben - die zweite



zu ostern hatten wir diese kleinen samenbomben hergestellt mit folgendem rezept:

1 teil blumensamen
4 teile blumenerde
3 teile tonpulver (unsere alternative: katzenstreu)
tonpulver habe ich nicht rechtzeitig organisieren können, 
ich hatte gelesen, dass man als alternative auch katzenstreu nehmen kann.
das katzenstreu in einem mörser zerkleinern bis es feines pulver ist. die blumeerde und den blumensamen vermischen. so viel wasser hinzufügen, dass die masse feucht, aber noch krümelig ist. daraus kann man nun kugeln formen. wegen der duftmarke des katzenstreus haben wir die kugeln im keller an der heizung trocknen lassen.
 ich kann sagen: der duft verschwindet!

zum start des sommers haben wir die bömbchen eingepflanzt und gießen nun täglich den blumentopf. wir warten auf die ersten grünen blättchen.
ich werde euch weiter auf dem laufenden halten

einen schönen start in den sommer!


Samstag, 7. Mai 2016

nachtrag zum vatertag - der wandertag mit bollerwagen und bier

hier im ländle ist es am vatertag unter männern tradition, eine wanderung zu unternehmen.
man zieht einen bollerwagen mit sich, gefüllt mit unmengen an verpflegung - vornehmlich bier.
allerdings sieht man oft schon auf den ersten blick, wer hier papa ist und wer nicht! hihi

gibt es diese traditon auch im rest von deutschland?

im vorfeld des vatertages, machte sich meine bessere hälfte lustig, über diese meist sehr jungen wanderer und deren alibi zum alkohol trinken am helligten tag.
und damit er nicht zu kurz kommt und bei dieser tradition gut mitmischen kann, haben wir ihm einfach einen bollerwagen  hergerichtet.
mit allem drum und dran:
was zu trinken, was zum knabbern und ein bißchen deko.
natürlich haben wir ihm noch was persönliches dazu gebastelt, eine kleine bildergeschichte, wie dieser wiesenblumenstrauss entstanden ist. das war nämlich soooo süß, wie die beiden mädels auf der wiese hinter dem haus den blumenstrauss für papa gepflückt haben.

natürlich hat er sich nicht getraut, hier durch die straßen zu ziehen.

trotzdem, oder gerade deswegen:
ein hoch auf den papa hier im hause!



impressionen von der gönninger tulpenblüte


herzlich willkommen bei der gönninger tulpenblüte
 

ich bin euch ja noch was schuldig:
es folgen ein paar impressionen von der gönninger tulpenblüte

 


meine favoriten dieses jahr sind die gefüllten tulpen.
die sehen so ein bißchen aus, als ob sie explodiert sind.
 allerdings waren alle arten von tulpen vertreten:

große und kleine,
einfarbige oder mehrfarbige,
dicke und schlanke



 ich muss sagen, ich bin ein wenig gehetzt auf dem friedhof angekommen. ich trat durch das tor und erstaunlicherweise fiel die hektik von mir ab.  
stille und frieden wirkten auf mich ein

es waren wenige besucher vor ort. dennoch konnte man sie gut von den angehörigen unterscheiden, die sich bei diesem schönen wetter um die gräber kümmerten.

es war so herrlich, die blumen anzuschauen.
auf den gräbern,
auf den freiflächen,
in blumenkübeln
und ein wenig die stille zu geniessen.
und es wäre eine tolle pause gewesen, dort auf einer bank meinen gedanken nachzuhängen.
aber immerhin durfte ich ein bißchen frieden erfahren, bevor es wieder in den alltag überging.






Mittwoch, 4. Mai 2016

impressionen aus unserem garten - kurzes lebenszeichen



heute scheint die sonne hier.
endlich wieder
endlich wieder raus
endlich wieder glückshormone spüren
endlich wieder sonnenlicht
endlich wieder gute laune




 mit den blümchen aus unserem garten schicke ich euch auch ein paar glückshormone und verabscheide mich erstmal ins lange wochenende.
habt ein paar schöne tage!